Page 6 - Книга о воде
P. 6
N Азот
1
Дозировка
Размер Кол-во Качество Кожура Лежкость Оптимальный общий уровень
клубней клубней клубней азота варьируется между уров-
нями типа почвы и предыдущей
культуры, но также связан с уро-
жайностью культуры и выносом. В
любом случае, при явном отклике
урожайности на внесение 250 кг
азота/га или более, необходимо
делать замеры на предмет потерь
азота при выщелачивании и т.д.
Потребность в азоте на ранней
стадии очень велика, до образова-
ния клубней потребляется около
60% от общего объема азота. Ба-
ланс азота необходим в периоды
увеличения объема клубней до их
интенсивного роста и сбора уро-
жая. Дозировки и время внесения
азота крайне важны.
Внесение NPK при посадке обе-
спечивает хороший старт и дает
достаточное количество азота для
быстрого роста.
Переизбыток азота на ранних
стадиях вызывает интенсивный ве-
гетативный рост за счет формиро-
вания клубней. Переизбыток азота
на более поздних стадиях ведет к
продолжению роста растения, а не
вызреванию.
Это замедляет созревание кожу-
ры, усиливает возможность вто-
ричного роста (снижая качество и
накопление сухого вещества) и уве-
личивая стоимость высушивания. К
тому же, поздний чрезмерный рост
увеличивает количество очень
больших клубней и риск заболе-
ваний.
Потребности культуры
Азот, как и для большинства сельскохозяйственных культур, является самым важным элементом для карто-
феля, обеспечивающим рост и дающим высокие урожаи.
Он необходим растению в период формирования листового аппарата и, затем, в период роста клубней,
для оптимального синтеза крахмала в листьях и аккумуляции его в клубнях, увеличивая тем самым размеры
клубней и общую урожайность.