Page 2 - Книга о воде
P. 2
«Его Величество Картофель» историческая справка
Клубни картофеля, обнаруженные испанскими экспеди- тонн картофеля на площади 19 млн. га. Россия в списке зани-
циями в индейском поселении Сорокота (Перу), за внешнее мает второе место – после Китая. Это- более 3 млг.га с урожа-
сходство с соответствующими грибами назвали трюфелями. ем до 37 млн. тонн в год.
С тех пор прошло почти 500 лет. В настоящее время 87% посадок картофеля сосредоточено
Победное шествие картофеля началось из Испании в 1565 в секторе личных подсобных хозяйств населения. Средний
году, далее Италия в которой картофель называли «перуан- уровень урожайности картофеля по России составляет около
ским земляным орехом». В Германии это слово стало «тарто- 200 ц/га. Себестоимость картофеля колеблется от 300-650 ру-
фель», а в последствии - широко известное картофель. блей за центнер. За последние годы в силу различных причин
В 1700 году картофель, благодаря усилиям Петра I, попал произошло удорожание производства картофеля в 1,4 раза.
в Россию. Единственным способом повышения рентабельности лю-
Интересно, что в России поначалу картофельные поля бой культуры является внедрение интенсивных технологий
охраняли солдаты. Это вызывало интерес самых широких выращивания, в том числе, полноценного минерального пи-
слоев населения. Но в первую очередь – крестьян. И вскоре тания.
«запретный плод» появился в огороде каждого уважающего Данное руководство не должно рассматриваться как обя-
себя земледельца. Так, Россия стала «второй родиной карто- зательное. Оно носит рекомендательный характер. С его по-
феля». мощью производитель сможет подобрать свой индивидуаль-
Вкусовые свойства и питательная ценность картофеля ный набор удобрений с учетом особенностей сорта и почвы.
обеспечили ему расселение не только на территории всей Следует также принимать во внимание, какие задачи стоят
России, но и далеко за ее пределами. Он стал нетъемлемой при выращивании картофеля – получение ранней продук-
частью кухни многих народов и национальностей. Его по- ции для рынка свежих овощей или производство товарных
достоинству называют «вторым хлебом». клубней для переработки. За более подробной информаци-
В настоящее время в мире выращивается более 320 млн. ей обращайтесь к специалистам компании.
Руководство по минеральному
питанию для картофеля
Руководство не должно рассматриваться как ных потерях, без вреда для окружающей среды.
обязательное, но скорее как базисное, с чьей по- Не важно, производится ли картофель для рынка,
мощью производитель сможет подобрать свой для переработки, на крахмал или семена – эту про-
индивидуальный набор удобрений для каждого грамму можно адаптировать для раскрытия макси-
сорта или поля. мального потенциала культуры.
Компания «АгроПлюс» имеет многолетний прак- Программа по минеральному питанию для кар-
тический опыт применения различных систем ми- тофеля имеет ряд продуктов и технологий их при-
нерального питания сельскохозяйственных куль- менения, которые агроном может использовать
тур, направленных на получение максимальных для удовлетворения нужд растений на протяжении
урожаев высокого качества. всех этапов роста.
Собрав воедино научные исследования, програм-
му развития и обширные полевые испытания, спе-
циалисты компании создали программу по управ-
лению питанием для картофеля.
При корректном использовании на протяжении
всего вегетационного периода, данная программа
поможет обеспечить высокую продуктивность рас-
тения, имея в виду то, что важно каждое растение,
у которого есть нужды, которые должны быть удо-
влетворены.
Применяя подход данного руководства, агроном
может выделить каждый аспект питания культуры,
принимая во внимание важнейшие характеристи-
ки качества клубней.
В результате этого, растения получают питатель-
ные вещества в нужное время и в оптимальных ко-
личествах для максимального эффекта и минималь-