Page 49 - Книга о воде

щелочной характер.
Диета современного человека богата насыщенными жирами, просты-
ми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием.
В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар,
мучные изделия, множество всяких полуфабрикатов. Пицца, чипсы, гла-

зированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитер-
ские изделия, прохладительные сладкие напитки – вся эта пища имеет
кислые валентности.
Ежедневное «кислотное» питание приводит к хроническому пожиз-
ненному закислению (ацидозу) внутренней среды организма.
Бесструктурная вода также имеет параметры рН, отличные от параме-
тров клеточной воды, усиливая нарушение кислотно-щелочного равно-
весия в клетках.
Уровень рН внутриклеточных жидкостей можно определить по
слезам человека. В норме рН слез такой же, как и для крови, лимфы и
других жидкостей.

Диапазон рН здоровых слез

6.6 6.8 7.0 7.2 7.4 7.6 7.8 8.0

Уровень рН 7,4-7,6 - это здоровые слезы. Отклонение от опти-

мальных значений говорят о нарушении внутренних биохимических
процессов.
Отто Уорбург еще в 1931 г получил Нобелевскую премию за то, что
доказал, что основная причина рака – закисление организма человека.
Он доказал, что при рН равном 7,43, раковые клетки не развиваются. А
его ученики позже доказали, что в этой среде не развиваются паразиты,
вирусы и грибные патогены.

49