Page 8 - Соя

фасоль), гипокотиль эмбриона удли-
няется и выталкивыает первичную
листовую почку, эпикотиль и семя-
доли сквозь почву вверх. Надземная
часть растения появляется из почвы
после того, как корешок развивается в
корневую систему.
При подземном прорастании (го-
рох, нут), эпикотиль удлиняется и
поднимает первичную листовую поч-
ку над поверхностью почвы. Семядо-

- Плоды защищают спящие семе- ли (которые обычно все еще покрыты
на и помогают в их распространении. семенной оболочкой) и гипокотиль

Прорастание семян Горох
Стадии прорастания:
• Адсорбция воды
• Прорастание корешка
• Прорастание колеоптиле
• Формирование листа
• Фотосинтез
Семя потребляет воду и кислород.
Адсорбированный кислород заставля-
ет семя раздуться и увеличиться в раз-
мере. В семени содержаться энзимы, Нут
переводящие нерастворимый крахмал
в растворимые сахара. Растворимые
сахара растворяются в воде и исполь-
зуются эмбрионом в качестве питания.
У двудольных различаются два
типа прорастания, основанные на
том, как прорастает росток:
• Надземное прорастание
• Подземное прорастание
При надземном прорастании (соя,

не появляются над поверхностью по-
Соя чвы.

Условия, снижающие жизнеспо-
собность и прорастание семян:
• Механические повреждения
• Болезни
• Неправильное хранение
• Возраст
• Неблагоприятная среда для ро-
ста (температура, влажность, рН,
плотность почвы и др.)

8