Page 26 - Книга о воде
P. 26
О мягкой и жёсткой воде
В водных маломинерализованных растворах подавляющее большинство
солей существует в виде ионов. Ионы солей придают воде вкус: хлорид-и-
оны придают воде солёный вкус, сульфат-ионы, ионы кальция и магния
- горький, калий – сладкий, гидрокарбонат-ионы безвкусны.
При увеличении концентрации ионов в водном растворе между ионами
усиливается взаимодействие, карбонаты кальция и магния растворяются ча-
стично, образуя гидрокарбонаты MgHCO , CaHCO : из-за присутствия таких
+
+
3
3
солей вода становится безвкусной.
Жесткость воды – это совокупность химических и физических свойств
воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземель-
ных металлов, главным образом, кальция и магния.
Вода с большим содержанием таких солей называется жёсткой, с малым
содержанием — мягкой.
Различают временную жёсткость, образованную гидрокарбонатами и по-
стоянную жёсткость, вызванную присутствием других солей (сульфаты, хло-
риды, фосфаты и др.).
Временной называют жесткость потому, что при кипячении воды гидро-
карбонат кальция разлагается, и в осадок выпадает СаСО (карбонат кальция).
3
Жесткая вода нежелательна как для употребления внутрь, так и для наружного
применения. Она плохо усваивается организмом, нерастворенные соли от-
кладываются в различных органах и тка нях (суставы, сосуды) человека; за-
трудняя их нормальное функционирование. Приводит к быстрому износу труб
и бытовой техники.
Влияние на здоровье
Камни в почках:
Камни образуются по разным причи-
нам, но в первую очередь от высокого
содержания гидрокарбонатов кальция и
магния в воде.
Жесткая вода с высоким содержани-
ем гидрокарбонатов становится основ-
ной причиной образования кристаллов,
которые откладываясь на стенках по-
чечных чашечек и лоханки, постепенно
формируют конкременты.
Камни могут стать причиной не только сильных болей, но и почечной не-
достаточности.
Раздражение кожи:
При попадании «хлопьев жесткости» на кожу человека происходит
разрушение естественной жировой плёнки, которая защищает кожу от не-
26
