Page 62 - Руководство по минеральному питанию для зерновых

Способы определения

физиологического состояния растений

Для эффективного применения дов, активность р-фруктонозидазы,
удобрений важно своевременное оп- степень склерификации узла ку-
ределение степени воздействия не- щения, изменение электропровод-

благоприятных факторов среды на ности тканей, биопотенциалов и
растение. увеличение сродства к красителям.
Для этого используют разнооб- Устойчивость к засолению можно
разные методы. Это в первую оче- определять по скорости прорастания
редь визуальная диагностика, кото- семян в солевом растворе, а также
рая кроме знаний требует наличие использовать для этих целей такие
большого практического опыта. В показатели, как степень и скорость
полевых и вегетационных условиях плазмолиза, «выцветания» хлоро-
выращивания применяют биометри- филла, раскрытия устьиц, коли-

ческий анализ состояния растений: чество альбуминов, биохемилюми-
высота растения, кустистость, тем- несценция, сооотношение катионов
пы роста, формирование листового K/Na и другие показатели.
аппарата, элементов структуры уро-
жайности и т.д. Однако трудоемкость Визуальная диагностика
и продолжительность прямых мето- 1.Определение водного
дов вызвали необходимость разра-

ботки лабораторных методов диа- дефицита
гностики растений. В основе этих Когда растения снижают свой
методов лежат изменения физио- водный статус и теряют тургор под
логических и биохимических про- влиянием стресса, они показывают
цессов, происходящих в растениях. различные четкие симптомы. Сим-
В зависимости от вида действую- птомы прогрессируют пропорци-
щего фактора можно выделить такие онально потерям влаги растением.
показатели, как водоудерживающая Самым явным симптомом является
способность растений, содержание увядание листьев. Скручивание лис-

свободной и связанной воды, элас- та – вид увядания листьев на зерно-
тичность и вязкость протоплазмы. вых. Он имеет визуальную градацию
Для определения засухоустойчи- (от 0 до 5 балов) и используется в
вости растений применяют метод
крахмальной пробы, определение селекции засухоустойчивости раз-
выхода электролитов из тканей рас- личных культур, таких как рис, яч-
тений и содержания статолитного мень и сорго. Другие листовые

крахмала, устойчивость пигмент- симптомы стресса включают в себя:
ного комплекса, скорость движения высушивание листьев («горение»),
цитоплазмы. При диагностике хо- «горение» кончиков листьев, «про-
лодостойкости и морозоустойчивос- висание» листьев и их опадание.
ти используют содержание углево- Симптомы стресса также отражают-

62