Описание

Руководство по минеральному питанию для земляники

Авторы А.В. Поздеев, Ю.А. Ткаченко

За свою популярность в народе, широкое распространение и использование ягод, земляника получила титул КОРОЛЕВЫ ягодных культур.

В землянике ценно всё — и ягоды, и листья. Земляника садовая содержит более 6% сахаров (глюкозы, фруктозы и лишь 1% сахарозы), до 2% органических кислот (яблочная и лимонная)

Лечебные свойства земляники обеспечивают биоактивные вещества — витамины, микроэлементы (высокое содержание солей калия, железа, кальция, магния), лучезащитные и растительные антибиотики.

Позитивный терапевтический эффект наблюдается при гипертонической болезни, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и многих других болезнях.

Для создания эффективного земляничного хозяйства необходимо учитывать все требования к промышленному выращиванию земляники:

• высокая урожайность
• высокий процент выхода товарной продукции
• хороший товарный вид и продолжительный срок хранения до реализации и на прилавках
• производительный и нетрудоемкий процесс уборки
• независимость процесса выращивания от климатических и погодных условий

О том, как этого всего добиться, вы сможете узнать из нашего руководства.