Как вырастить ЗДОРОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ без нитратов и пестицидов?

Картофель является одной из основных продовольственных культур, а во многих странах мира по важности он занимает вторую позицию после зерновых. Современный рынок выставляет определенные требования к качеству картофеля и других овощей: товарный вид, вес, лежкость, транспортабельность, вкус, отсутствие остатков нитратов и пестицидов.
Читать далее

Органическое виноградарство — престиж страны и здоровье нации

Библия утверждает, что первым растением на склонах горы Арарат после потопа, был именно виноград. Виноделие неотделимо от виноградарства. Спрос на высококачественные вина будет возрастать. Это, естественно, требует расширения площади виноградных насаждений, увеличения их урожайности и, что, особенно, важно, — повышения качества винограда
Читать далее

Будущее — это возврат к истокам. Органическое виноградарство в испании.

Производство и потребление экологически чистых вин резко выросло за последнее десятилетие. Согласно анализу рынка напитков IWSR, к 2022 году во всем мире будет потреблено более миллиарда бутылок органического вина. Ожидается, что Испания увеличит производство более чем на 70 % в период с
Читать далее

Наука учится у природы. Знания — не догма, а руководство к действию.

МУДРОСТЬ ЧЕЛОВЕКА И «ТЕОРИЯ» ХИМИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ ЮСТУСА ФОН ЛИБИХА Закон минимума гласит: «Урожайность определяет фактор, который находится в минимуме». Это известно каждому агроному. Но, как оказалось, истина — где-то рядом. В 1883 году фон Либих записал сенсационное признание о своей прошлой работе
Читать далее

Современные и забытые традиции успешного сельского хозяйства.

«Пестициды, агрохимикаты — это современное проклятие здоровья окружающей среды, мы в них никогда не нуждались. Простой факт заключается в том, что они уничтожают жизнеспособную почву. Здоровая почвенная экология через здоровое сельское хозяйство означает здоровое население мира, подкрепленное самым демократическим фундаментом: семейной фермой.»
Читать далее