Повышение урожайности и качества культурных растений при минимальных затратах возможно только при научно-обоснованной системе применения удобрений. Своевременное проведение диагностики питания сельскохозяйственных культур позволяет рационально использовать удобрения, прогнозировать урожай, его качество и при необходимости вносить коррективы в систему минерального питания в течение всей вегетации растений.
Методы диагностики питания растений подразделяют на почвенные и растительные. Химический анализ почвы – очень важный фактор для рационального использования удобрений, проводить его рекомендуется не реже одного раза в год по макроэлементам (азот, фосфор, калий, кальций, магний) и раз в 5 лет по микроэлементам. До недавнего времени эту задачу могли выполнить только специализированные агрохимические лаборатории. В настоящее время использование современных портативных приборов позволяет в кратчайшие сроки определять содержание питательных веществ в почве и рассчитывать потребность в удобрениях.
Специалисты Группы компаний «АгроПлюс» проводят анализ почвы, по результатам которого выдаются рекомендации по подбору и корректировке доз удобрений. При проведении анализов используется современное немецкое оборудование: аграрная мобильная лаборатория «Амола», c помощью спектрофотометра и наборов реактивов определяет точное содержание азота, фосфора, калия, кальция, магния, марганца, меди, цинка, железа, молибдена и других элементов в почвенной вытяжке.
Определение потребности растений в удобрениях позволяет эффективно их использовать, получать высокую окупаемость прибавками урожая, предотвращать затраты на применение избыточных доз удобрений, не допускать загрязнений окружающей среды.
Однако, даже на высоком питательном фоне (NPK) в отдельные фазы роста и развития может проявляться голодание растений из-за недостаточного снабжения их тем или иным элементом питания, особенно при нарушении баланса между элементами. Для получения стабильных высоких урожаев с хорошими качественными показателями необходимо применять приёмы дополнительной подкормки. Особое значение в эффективности питания растений имеют микроэлементы. Недостаток микроэлементов вызывает нарушения углеводного и азотного обмена, синтеза белковых веществ, снижает устойчивость растений к засухе, воздействию низких и высоких температур и к заболеваниям. Для того чтобы растения получали оптимальную дозу именно тех элементов питания, которые им необходимы с учётом слагающихся экологических факторов, очень важно своевременно провести растительную диагностику.
Использование только традиционных методов агрохимического анализа почв не даёт возможности скорректировать питательный режим в зависимости от фазы развития, вида и сорта растений, влажности и температуры почвы и воздуха и изменения ряда других факторов внешней среды. Доступность питательных веществ, содержащихся в почве, определяет само растение. Поэтому одним из перспективных направлений оценки потребности растений в элементах питания является растительная диагностика, которая уточняет и дополняет агрохимическую характеристику почв.
Растительная диагностика, в свою очередь, включает визуальную, химическую и функциональную. Визуальная диагностика является наиболее простым методом, но для успешного её применения необходим большой практический опыт, кроме того, часто внешние признаки нарушений питания растений проявляются поздно, как следствие необратимых процессов и будущих потерь урожая и качества продукции. Химическая диагностика позволяет определить химический состав растений в данный момент. Однако иногда элемент питания накапливается не вследствие его необходимости для развития растения. Наряду с традиционными агрохимическими методами анализа важную роль в оптимизации питания культуры играет метод функциональной диагностики.
Функциональная диагностика питания растений относится к качественным методам анализа и позволяет определить не содержание того или иного элемента питания, а потребность растения в нём. Метод функциональной диагностики позволяет в течение примерно одного часа определить потребность растений в 14 макро- и микроэлементах питания и дать рекомендации по проведению корневых и некорневых подкормок, что особенно важно при введении новых сортов и при расширении ассортимента культур. Данный метод может использоваться для диагностики питания растений, как на грунтах, так и на гидропонике. Экспрессность метода позволяет перед каждой подкормкой растений количественно определить потребность в макро- и микроэлементах и скорректировать питание растений для повышения продуктивности культуры.
Специалисты ГК «АгроПлюс» проводят экспресс анализ по определению потребности растений в элементах питания, используя мобильную лабораторию, которая включает в себя портативный фотометр и весь необходимый набор лабораторной посуды, принадлежностей, химических реактивов, размещённых в удобном контейнере. Мобильная лаборатория удобна и проста в использовании, таким образом, каждый специалист хозяйства может в полевых условиях определять целесообразность и дозы подкормок растений в процессе вегетации.
Острая потребность в экспресс контроле азотного питания растений всегда актуальна в связи с необходимостью уточнения доз азотной подкормки зерновых культур. N-тестер – это портативный прибор, предназначенный для определения уровня азотного питания растений по содержанию хлорофилла в листьях непосредственно в поле, без использования вспомогательных средств. Он позволяет следить за динамикой азотного питания сельскохозяйственных культур в ходе их вегетации, оперативно определять необходимость в азотной подкормке для рационального использования удобрений с целью получения максимально возможных урожаев качественной продукции растениеводства. Экспресс анализы незаменимы при большом количестве исследуемых участков.
Одним из важнейших показателей почвы, который должен контролировать каждый агроном при выращивании сельскохозяйственных культур, является кислотность или уровень рН. Кислотность почвы непосредственно действует на корневую систему растений, на почвенные микроорганизмы, на усвояемость растениями элементов питания. Практически для всех растений оптимальный уровень рН находится в диапазоне рН 6,0 – 7,0, за исключением культур предпочитающих очень кислую почву (рододендрон, азалия, вереск, малина и др.). Низкий уровень рН препятствует полному поглощению таких основных макроэлементов, как фосфор и калий, завышенный уровень рН (щелочная реакция) блокирует потребление микроэлементов. Быстрое и точное определение величины рН является совершенно необходимым элементом оптимизации питания растений в профессиональном растениеводстве.
Компания «АгроПлюс» предлагает сельхозпроизводителям широкий ассортимент портативных приборов для измерения величины рН: рН-метр полевой, рН 3000 профессиональный, combo pH и ЕС, рН-метр для растворов, индикаторная бумага на рН. Быстрые результаты измерений с помощью данных приборов позволяют своевременно вносить соответствующие корректировки. Например, очень низкие значения рН можно повысить известкованием, высокие значения рН снижаются путём внесения кислых удобрений.
Не менее важным показателем является содержание активных питательных солей в почве. Измерение «активности» солей в настоящее время широко применяется как наиболее лёгкий, быстрый и надёжный способ контроля за процессом питания растений. Засолённость определяется концентрацией растворённых в почвенном растворе солей. В воде, растворах и суспензии эти соли полностью свободны и мобильны, и их концентрация может быть определена путём измерения электропроводности раствора. Поскольку элементы питания растений представляют собой ионы солей, измерение количества «активных» солевых ионов даёт немедленное представление о состоянии корневого питания растений.
В растворах величина электропроводности прямо коррелирует с концентрацией общих растворённых солей – чем выше концентрация солей, тем выше величина электропроводности. В процессе управления питанием растений необходимо постоянно контролировать величину электропроводности: питательных растворов, поливной воды, особенно в районах с повышенной засолённостью грунтовых вод, всех видов гидрокультур, почвенных и субстратных вытяжек (проба почвы или субстрата перемешивается с дистиллированной водой в определённом соотношении и определяется концентрация солей в мг/л почвы или субстрата).
ООО «АгроПлюс» в зависимости от заказа предлагает измерители активности солей (PNT 3000) совместно с электродами в картонных упаковках или в прочных алюминиевых кейсах для перевозки и хранения, профессиональные кондуктометры (ЕС 3000), недорогие карманные приборы для измерения электропроводности в питательных растворах, а также комбинированные приборы для проведения четырёх различных измерений: кислотности, электропроводности, концентрации солей и температуры.
Подвижность или «активность» питательных солей и, соответственно, доступность их растениям, зависит от плотности почвы, от её влажности и температуры. В уплотнённых почвах потребление растениями воды и питательных веществ возможно только в ограниченных количествах. В таких почвах снижается скорость воздухообмена и минерализации азота. Пенетрометр является простым и надёжным прибором для измерения плотности почвы. Прибор позволяет установить на какой глубине находится плужная подошва для определения глубины рыхления.
Приборы, измеряющие влажность почв и субстратов незаменимы в условиях регулярного орошения и в закрытом грунте. Набор тензиометров различной длины (от 0,3 до 1м) позволяет измерять осмотическое давление влаги почвы или субстрата, по которой определяется её доступность для растений.
Измерительные приборы позволяют не только проводить диагностику минерального питания растений для соответствующих корректировок, но и подтверждать эффективность корректирующих подкормок, которые в большой степени повышают качество сельскохозяйственной продукции. Так, например, рефрактометр – прибор, позволяющий непосредственно в полевых условиях быстро и легко определить содержание сахара в сахарной свекле, винограде и других фруктах и овощах. Нитрачек 404 – прибор для определения содержания нитратов в плодах и овощах.
Целый ряд портативных измерительных приборов и комплектов (в виде алюминиевых кейсов), поставляемых компанией «АгроПлюс», позволяет агрономам производить измерения непосредственно в полевых условиях и своевременно вносить соответствующие корректировки для оптимизации питания сельскохозяйственных культур с целью повышения их продуктивности.
Заведующая лабораторией ООО «АгроПлюс»,
канд. с.-х. наук, Казанок Т.С.